(no subject)
Oct. 25th, 2009 08:03 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
aksonovaОтказываться от вредных продуктов мне помогает чтение на эту тему.
1. Соль. Вредно, но в небольшом количестве необходима. Как обяснить детям? Вспомнила и нашла в нете хорошую сказку, распечатала: http://qusse.livejournal.com/13682.html
2. Сахар. Многие жалуются, что не могут отказаться от сладкого и полнеют. Я уже несколько недель не покупаю себе и детям конфеты, пирожные, шоколадки совсем. Ссылки не сохранила, но высокие концентрации сахара в еде приводят не только к ожирению и диабету, но и уменьшают количество витаминов и лейкоцитов. Максимально допустимая доза - 2 чайные ложки в порции еды.
3. Маргарин. Тоже любой поисковик расскажет вред. В чистом виде я этот продукт не покупаю совсем уже очень давно, но ведь его используют в кондитерских изделиях, а печенье мои дети едят часто. Решила перейти на домашнее печенье.
4. Вот про жаренное спорно пока. Где-то пишут, что это канцерогены, а где-то читала мнение самих онкологов, что вред не доказан, что плохо только то, что жаренное раздражает кишечник (но это делают и другие продукты, например острые). На всякий случай часто не жарю, разве что оладьи.
Ну а про колу-красители-консерванты и так понятно.
1. Соль. Вредно, но в небольшом количестве необходима. Как обяснить детям? Вспомнила и нашла в нете хорошую сказку, распечатала: http://qusse.livejournal.com/13682.html
2. Сахар. Многие жалуются, что не могут отказаться от сладкого и полнеют. Я уже несколько недель не покупаю себе и детям конфеты, пирожные, шоколадки совсем. Ссылки не сохранила, но высокие концентрации сахара в еде приводят не только к ожирению и диабету, но и уменьшают количество витаминов и лейкоцитов. Максимально допустимая доза - 2 чайные ложки в порции еды.
3. Маргарин. Тоже любой поисковик расскажет вред. В чистом виде я этот продукт не покупаю совсем уже очень давно, но ведь его используют в кондитерских изделиях, а печенье мои дети едят часто. Решила перейти на домашнее печенье.
4. Вот про жаренное спорно пока. Где-то пишут, что это канцерогены, а где-то читала мнение самих онкологов, что вред не доказан, что плохо только то, что жаренное раздражает кишечник (но это делают и другие продукты, например острые). На всякий случай часто не жарю, разве что оладьи.
Ну а про колу-красители-консерванты и так понятно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-10-25 07:18 pm (UTC)соль мы не едим, но мясо - солим. Или - редко - салаты.
а вот шоколад - тоже можно хороший найти. Например,чёрный горький. Или покупать его в отделе для диабетиков. Там и вафли, печенья есть. Сладкие, но без сахара :)
no subject
Date: 2009-10-25 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-25 07:47 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-25 07:51 pm (UTC)фруктоза вместо сахара - это гуд, например
no subject
Date: 2009-10-26 07:13 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-26 09:15 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-26 07:10 am (UTC)а какой шоколад содержит мало сахара?
no subject
Date: 2009-10-26 09:16 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-25 07:34 pm (UTC)2. Тоже самое - иногда мед
3. Ужас какой
4. Уже и не помню, когда в последний раз
no subject
Date: 2009-10-25 11:50 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-26 07:12 am (UTC)http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=11991.0
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=4230.0
no subject
Date: 2009-10-26 09:14 am (UTC)От тут рекомендую:
http://community.livejournal.com/gotovim_vmeste/76231.html